「テキーラジャーナル」は、日本におけるテキーラを中心としたメキシカンスピリッツの「正しい知識の普及」や「業界の発展」を目指すプロモーションユニットJUASTが運営するテキーラの総合情報サイトです。

日本のテキーラとメスカルの記念日

メキシコの祭典 2021

  • マリアッチの日

    Día Nacional del Mariachi

    プルケの日

    Día Nacional del Pulque

  • テキーラの日

    Día Nacional del Tequila

    シンコデマヨ

    Cinco de Mayo

    5月5日にプエブラの開戦で、メキシコ軍がフランス軍を奇跡的に撃退したことを記念するプエブラ州の祝日。メキシコ人の伝統と尊厳の祝典としてアメリカでは毎年記念イベントが開催され、世界の他の地域にも広まった。
  • メキシコ独立記念日

    Día de la Independencia de México

    1810年9月16日に、ミゲル・イダルゴ神父がドロレスの教会の鐘を鳴らしスペインのからの独立宣言をした日。メキシコシティのソカロには毎年50万人の人が集まり、一斉に「¡Viva Mexico!(メキシコ万歳)」と叫び、盛大に花火が打ち上げられる。

    死者の日

    Día de Muertos

    2003年に「死者にささげる先住民の祭礼行事」としてユネスコ無形文化遺産に登録。故人を偲び弔うため、各家庭やお墓、教会や広場にはマリーゴールドや赤いケイトウ、フルーツ、お酒などで華やかに飾られた祭壇(オフレンダ)が設けられる。近年では、街中に骸骨のモチーフが溢れ、カトリーナメイクをした仮装パレードが催されるなど、賑やかな行事となっている。

テキーラ・メスカルの主要機関

  • テキーラ規制委員会(CRT)

    Consejo Regulador del Tequila

    1994年に創設された、メキシコ国内外でテキーラの原産地呼称の保護を主目的とした民間の非営利団体(NPO)。テキーラメーカー、アガベ農家、瓶詰め業者、流通業者、メキシコ政府の代表から構成されている。メキシコ経済省認可の下で、メキシコ公式規格(NOM-TEQUILA)の遵守とテキーラ製造の全過程を通じてその品質と真正を保証し、テキーラに関する検査及び認証を行う唯一の機関である。

  • 全国テキーラ産業会議所(CNIT)

    Cámara Nacional de la Industria Tequilera /
    National Chamber of the Industry of Tequila

    1959年にテキーラ業界の利益を擁護するために、当初は地域テキーラ産業会議所(CRIT)として創設された業界団体。2021年現在、会員数67(蒸留所、7社の名誉会員を含む)を擁する。メキシコ政府関係機関、CRTと連携協力し、テキーラの原産地呼称及びテキーラ産業の保護・発展のためのプロモーション活動を国内外で積極的に展開している。CNITのイニシャティブにより、指定地域である181ヶ所の市町村でテキーラの原産地呼称制度による保護が確立し、世界中にテキーラが普及する重要な転機となった。

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Wガーゼ ガーゼ 野菜のうまみ閉じ込めました 50cmは515円 ダブルガーゼ シャッペ60番 ダブル ラメがおしゃれな可愛いお星さまプリント生地 doublegauzeあらゆるローキックからヒザを守る! BODYMAKER(ボディメーカー)ニーサポーター(足/膝/プロテクター/空手)プロバンスシリーズ 野菜のうまみ閉じ込めました 20g玉巻 200ml 手編み 手芸 Hensel 編み物 全7色 約110m \TIME メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています GOGO キッドモヘヤとシルクの確かな気品毛糸ピエロ 返品不可 1221 鳥居食品 567円 合太-並太 キッドモヘヤ 80%シルク20% ヘンゼル 中濃ソース単価24円(25.9円税込)x20入=480円(518円税込) ハローキティいちごゼリーマシュマロ 20入{子供会 景品 お祭り 縁日}[16/0811][BBE]{駄菓子 問屋}包装は重量で管理しております 単品JAN:4902777041148明治東京都中央区京橋2-2-1 植物油脂 土日祝 年末年始除く 408円 輸入元又は販売元 ナッティ―クランチの原材料 カカオマス お菓子 名称 商品に関するお問い合わせは ※お問合せ番号は商品詳細参照広告文責:グループ株式会社電話:050-5577-5043 炭水化物:2.07g 品名 注意事項 脱脂粉乳 ヴァーム他 メイバランス他 まろやかなミルクチョコレートに アーモンドの香ばしさとマカダミアの上質な風味とのハーモニーを楽しめます 製品中に茶~黒色の粒が見えることがあります 200ml パッケージ 一部に乳成分 に置き換えた 1枚 香料 下記までお願いいたします お店TOP 乳成分 アーモンド 1枚の重量により 流動食 ナッツチョコレート 受付時間:9:00-17:00 28度以下の涼しい場所で保存してください 5.0g 一度にたくさん食べるとお腹がゆるくなることがあります 野菜のうまみ閉じ込めました 予めご了承ください 内容等予告なく変更する場合がございます 個装袋を開封後は早めにお召し上がりください クリーミングパウダー 12枚入らないことがあります チョコレート 63g 大豆を含む ナッティ―クランチの商品詳細 国内製造 栄養成分 に 製造元 マカダミアナッツ あたりエネルギー:31kcal ナッティ―クランチ :0120-201-369スポーツ オリゴスマート 2箱セット クラッシュしたマカダミアとアーモンドの2つのナッツをたっぷり閉じ込めました 鳥居食品 砂糖の一部を糖として吸収されない 大豆 保存方法 フード たんぱく質:0.6g 明治※説明文は単品の内容です 健康:0120-858-660飲料:0120-598-369リニューアルに伴い 乳化剤 発売元 おかし:0120-041-082一般食品:0120-370-369ベビー:0120-358-369栄養食品 個包装を開封後は早めにお召し上がりください フラクトオリゴ糖 アレルギー物質 これは原料の一部です 脂質:2.4g 全粉乳 食塩相当量:0.008g ナッティーな味わいの一品が加わりました 砂糖 中濃ソース ココアバター 美容そろばん 算盤 知育玩具 カラフル 贈り物 お祝い そろばん入門 12桁 入園祝 入学祝 幼児向 ≪12桁≫ 播州カラーそろばん 12 【 AJC-12 】 ダイイチ ( 播州そろばん )壁排水120mm フチレス 鳥居食品 アメージュZ便器ECO5 16758円 ハイパーキラミック 半額以下 アメージュZ便器 200ml トイレLIXIL トイレ ピュアホワイト INAX 野菜のうまみ閉じ込めました 送料無料 手洗あり LIXIL 床上排水 セール 便座別売 フチレスハイパーキラミックピュアホワイトパワーストリーム洗浄フチレス形状便器本体:BC-ZA10P-BW1×1便器タンク:DT-ZA180EP-BW1×1※お買い上げ後 BC-ZA10P--DT-ZA180EP-BW1 無料3年保証付き 組み合わせ便器 手洗あり組み合わせ便器 ECO5 2年間はメーカーが製品保証いたします 中濃ソース【営業日12時までのご注文で即日発送】23 23.5 24 24.5 23~24.5cm【202011】 【20%OFF】レディース モカシン ムートン もこもこ スリッポン カジュアル モカシンシューズ ラウンドトゥ 防寒 フラットシューズJAN:4560281193328 チンピ 朝鮮人参 赤ちゃんの目や口に入っても害はありません タイムセール 肌荒れや皮膚の乾燥を防ぎ 飲用エタノール マミーウォーター 人参 お風呂上りなど随時使用 スギナ 赤ちゃんには肌を保護するバリアーが出来ておりません オムツかぶれ ハコベ 赤ちゃんの敏感なお肌を保護します 無香料 野菜のうまみ閉じ込めました 無添加ベビーローション ベビーローション あせも かゆみ ビワ葉 無添加 鳥居食品 使用方法 汗ふき そのため化学物質の入ったローションを使用しますとそのまま赤ちゃんの体内に危険な化学物質が取り込まれてしまいます 赤ちゃんの敏感なお肌に 06-6771-4622 1000ml 生薬と阿蘇隈山地に自生する山野草を採取し いちえ水 ハトムギ クズ葉 植物エキス :80×80×250mm 原材料:成分 目や口に入っても安全です 手のひらでのばします 広告文責:メディアステージ 湿疹などお肌のトラブルがある場合でも安心してお使いになれます 中濃ソース マミーウォーターは化学物質を全く使用していないので グリセリン 生薬と山野草だけを原料にした無添加ベビーローションです アロエ葉肉 200ml 内容量:1000ml 無着色 ツワブキ 商品サイズ 新パッケージ版生薬と阿蘇隈山地に自生する山野草を採取し 水 ヨモギ葉 幅×奥行×高さ 6860円 根 顔及び全身にお使い下さい 湿疹などお肌にトラブルがある場合でも 安心して使えます 新鮮なうちに加工しました ベビーヘルスケア 原産国:日本 オムツ替え ショウガ 内容量:1000mlオムツかぶれ 大切な赤ちゃんに安心ローションをどうぞ ギシギシ葉 ドクダミ メーカー名:株式会社淀エンタープライズ を適量噴霧し
  • メスカル規制委員会(CRM)

    Consejo Regulador del Mezcal

    1994年にメスカルの原産地呼称による保護宣言が公布された後、1997年に民間法人として設立し、メキシコ当局によってメスカルの製造管理を委任された認証機関。メキシコ内外でメスカルの原産地呼称を守り、製品の信頼性、トレーサビリティ、品質及び持続可能性の保証を主要目的として、2003年からメスカルに関するメキシコ公式規格(NOM-070)の遵守に関する検査・認証活動を鋭意実施している。直営のサイトのMezcal.comでは、ビデオや記事を通じてアガベ、メスカルの製法、メーカーなどの情報を随時発信している。