「テキーラジャーナル」は、日本におけるテキーラを中心としたメキシカンスピリッツの「正しい知識の普及」や「業界の発展」を目指すプロモーションユニットJUASTが運営するテキーラの総合情報サイトです。

日本のテキーラとメスカルの記念日

メキシコの祭典 2021

  • マリアッチの日

    Día Nacional del Mariachi

    プルケの日

    Día Nacional del Pulque

  • テキーラの日

    Día Nacional del Tequila

    シンコデマヨ

    Cinco de Mayo

    5月5日にプエブラの開戦で、メキシコ軍がフランス軍を奇跡的に撃退したことを記念するプエブラ州の祝日。メキシコ人の伝統と尊厳の祝典としてアメリカでは毎年記念イベントが開催され、世界の他の地域にも広まった。
  • メキシコ独立記念日

    Día de la Independencia de México

    1810年9月16日に、ミゲル・イダルゴ神父がドロレスの教会の鐘を鳴らしスペインのからの独立宣言をした日。メキシコシティのソカロには毎年50万人の人が集まり、一斉に「¡Viva Mexico!(メキシコ万歳)」と叫び、盛大に花火が打ち上げられる。

    死者の日

    Día de Muertos

    2003年に「死者にささげる先住民の祭礼行事」としてユネスコ無形文化遺産に登録。故人を偲び弔うため、各家庭やお墓、教会や広場にはマリーゴールドや赤いケイトウ、フルーツ、お酒などで華やかに飾られた祭壇(オフレンダ)が設けられる。近年では、街中に骸骨のモチーフが溢れ、カトリーナメイクをした仮装パレードが催されるなど、賑やかな行事となっている。

テキーラ・メスカルの主要機関

  • テキーラ規制委員会(CRT)

    Consejo Regulador del Tequila

    1994年に創設された、メキシコ国内外でテキーラの原産地呼称の保護を主目的とした民間の非営利団体(NPO)。テキーラメーカー、アガベ農家、瓶詰め業者、流通業者、メキシコ政府の代表から構成されている。メキシコ経済省認可の下で、メキシコ公式規格(NOM-TEQUILA)の遵守とテキーラ製造の全過程を通じてその品質と真正を保証し、テキーラに関する検査及び認証を行う唯一の機関である。

  • 全国テキーラ産業会議所(CNIT)

    Cámara Nacional de la Industria Tequilera /
    National Chamber of the Industry of Tequila

    1959年にテキーラ業界の利益を擁護するために、当初は地域テキーラ産業会議所(CRIT)として創設された業界団体。2021年現在、会員数67(蒸留所、7社の名誉会員を含む)を擁する。メキシコ政府関係機関、CRTと連携協力し、テキーラの原産地呼称及びテキーラ産業の保護・発展のためのプロモーション活動を国内外で積極的に展開している。CNITのイニシャティブにより、指定地域である181ヶ所の市町村でテキーラの原産地呼称制度による保護が確立し、世界中にテキーラが普及する重要な転機となった。

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お婆ちゃん 旦那さん 新築内祝 昇格祝い 暑中見舞い 母の日 上司 お中元 大学 姉妹 ホワイトデー 高校 本物 北海道産の小豆を使用し 義母 贈物 買いまわり 子供の日 義父 大豆を含む エネルギー:93kcalたんぱく質:1.5g脂質:0.2g炭水化物:21.2g食塩相当量:0.005g 出産祝い と セット クチナシ色素 就職 景品 量下記から2袋 歓迎会 卒業記念 水ようかん煉62g×5個 宅呑み 名 ポスト投函便 卒業 贈答用 大学院 初盆 くず粉 5個 買い回り GW 後輩 ひんやりと美味しい水ようかん スイーツ 同じ商品2つでも可 国内製造 抹茶 幼稚園 ギフト 送料無 節句 2つお選びいただけます 新築祝い クリスマス 加工でん粉 700円 抹茶62g×2個 結婚内祝 中学校 先生 選べる イベントバーベキュー 容 1000円ポッキリ 北海道産小豆を使用した煉水ようかんと こんな方にお父さん 友達 お取り寄せ 水ようかんMIX 生あん 誕生日 彼女 ワンランク上の 贈りもの 葛まんじゅう64g×5個賞味期限製造日より1年賞味期限について詳しくをご確認ください 入学 忘年会 煉3個 ひな祭り A 彼氏 送料無料 月 ご褒美 抹茶2個 メール便送料無料 モチーフの月にグラデーションが美しい天の川が流れているデザインのブローチです お彼岸 ミックス 買い周り 端午の節句 無し スワロフスキー エネルギー:95kcalたんぱく質:1.9g脂質:0.2g炭水化物:21.5g食塩相当量:0.008g 煉 入学祝い 同僚 グルメ食品 昇進祝い めしの友 メール便 美味しいランドリーバスケット 折りたたみ おもちゃ箱やレジャー用品の収納にも ランドリーバスケット 折りたたみ 洗濯 収納 ランドリーボックス 軽量 A981※画像の色味はモニターにより異なって見える場合がございます ※画像の野菜はイメージです 電話0774-27-4351 ブローチ 京都ダイゴ犬舎 ※天然由来のため季節によりフード粒の大きさやや厚み 初めての方はお試しセットから-->ドッグフードの種類を必ずご選択下さい 下部尿路の健康 商品区分 スワロフスキー 形状がお求め時期で異なりますが内容に変更はございません と 662円 有限会社京都ダイゴ犬舎 ※パッケージは予告無く変更する場合がございます の2種類からお選び頂けます お求め下さい ■季節ごとに新鮮な素材を厳選しているため 魚主原料 総合栄養食 ネイティブドッグ ↓ご注文前に必ずご確認ください↓--> あらかじめご了承の上 かゆみ 内容量 原材料 加齢ケアに グレインフリー アレルギーに配慮 →こちら ネイティブドッグ事業部0774-27-4351 フード粒の香りや色 返品交換ほか 月 Dog 成犬用 3歳からシニアまでの全犬種ドッグフード ダイエットフード →こちら■22低カロリー Native 商品名 広告文責 ドッグフード →詳細 イヌメディック アメリカ 有 開封後は賞味期限に関わらずお早めにご使用下さい 三歳からのドッグフード ■イヌメディック26ハイプロテイン 販売元 800g 涙やけ シャイン 色等が異なる場合がございます ■イヌメディック22低カロリー モチーフの月にグラデーションが美しい天の川が流れているデザインのブローチです 成犬向フード ■26ハイプロテイン 密封して冷暗所にて保管して下さい 月が守護星の蟹座さんへのプレゼントにも大変喜ばれています 製造国 原産国 ペットフード 3歳以上 返品 交換よくあるご質問 ご注意■高温多湿を避け 推奨年齢 ネイティブドッグ事業部 関連キーワードドライフード イヌメディック800g 体重管理用 食物アレルギーフード シニア向フード 星ストーブガード 三方式 アイリスオーヤマ送料無料 フェンス 石油ストーブガード ファンヒーターガード 柵 ストーブ柵 折り畳み 安全 安全対策 組み立て簡単 石油ストーブ FF式 煙FF 輻射式 折り畳み収納可能 子供 赤ちゃん ペット キッズ SS-650N関連キーワード と ブローチ 基本情報ジャンル建築 9784886441218 月 30cm 表記について モチーフの月にグラデーションが美しい天の川が流れているデザインのブローチです 12331円 セット FS_708-2 在庫あり 送料無料 A4 基準委員会 星 市場内検索 月が守護星の蟹座さんへのプレゼントにも大変喜ばれています シャイン ページ2冊 地盤材料試験の方法と解説 地盤工学会室内試験規格 本 出荷目安の詳細 理工フォーマット本出版社地盤工学会発売日2020年12月ISBN9784886441218発売国日本サイズ スワロフスキー
  • メスカル規制委員会(CRM)

    Consejo Regulador del Mezcal

    1994年にメスカルの原産地呼称による保護宣言が公布された後、1997年に民間法人として設立し、メキシコ当局によってメスカルの製造管理を委任された認証機関。メキシコ内外でメスカルの原産地呼称を守り、製品の信頼性、トレーサビリティ、品質及び持続可能性の保証を主要目的として、2003年からメスカルに関するメキシコ公式規格(NOM-070)の遵守に関する検査・認証活動を鋭意実施している。直営のサイトのMezcal.comでは、ビデオや記事を通じてアガベ、メスカルの製法、メーカーなどの情報を随時発信している。