「テキーラジャーナル」は、日本におけるテキーラを中心としたメキシカンスピリッツの「正しい知識の普及」や「業界の発展」を目指すプロモーションユニットJUASTが運営するテキーラの総合情報サイトです。

日本のテキーラとメスカルの記念日

メキシコの祭典 2021

  • マリアッチの日

    Día Nacional del Mariachi

    プルケの日

    Día Nacional del Pulque

  • テキーラの日

    Día Nacional del Tequila

    シンコデマヨ

    Cinco de Mayo

    5月5日にプエブラの開戦で、メキシコ軍がフランス軍を奇跡的に撃退したことを記念するプエブラ州の祝日。メキシコ人の伝統と尊厳の祝典としてアメリカでは毎年記念イベントが開催され、世界の他の地域にも広まった。
  • メキシコ独立記念日

    Día de la Independencia de México

    1810年9月16日に、ミゲル・イダルゴ神父がドロレスの教会の鐘を鳴らしスペインのからの独立宣言をした日。メキシコシティのソカロには毎年50万人の人が集まり、一斉に「¡Viva Mexico!(メキシコ万歳)」と叫び、盛大に花火が打ち上げられる。

    死者の日

    Día de Muertos

    2003年に「死者にささげる先住民の祭礼行事」としてユネスコ無形文化遺産に登録。故人を偲び弔うため、各家庭やお墓、教会や広場にはマリーゴールドや赤いケイトウ、フルーツ、お酒などで華やかに飾られた祭壇(オフレンダ)が設けられる。近年では、街中に骸骨のモチーフが溢れ、カトリーナメイクをした仮装パレードが催されるなど、賑やかな行事となっている。

テキーラ・メスカルの主要機関

  • テキーラ規制委員会(CRT)

    Consejo Regulador del Tequila

    1994年に創設された、メキシコ国内外でテキーラの原産地呼称の保護を主目的とした民間の非営利団体(NPO)。テキーラメーカー、アガベ農家、瓶詰め業者、流通業者、メキシコ政府の代表から構成されている。メキシコ経済省認可の下で、メキシコ公式規格(NOM-TEQUILA)の遵守とテキーラ製造の全過程を通じてその品質と真正を保証し、テキーラに関する検査及び認証を行う唯一の機関である。

  • 全国テキーラ産業会議所(CNIT)

    Cámara Nacional de la Industria Tequilera /
    National Chamber of the Industry of Tequila

    1959年にテキーラ業界の利益を擁護するために、当初は地域テキーラ産業会議所(CRIT)として創設された業界団体。2021年現在、会員数67(蒸留所、7社の名誉会員を含む)を擁する。メキシコ政府関係機関、CRTと連携協力し、テキーラの原産地呼称及びテキーラ産業の保護・発展のためのプロモーション活動を国内外で積極的に展開している。CNITのイニシャティブにより、指定地域である181ヶ所の市町村でテキーラの原産地呼称制度による保護が確立し、世界中にテキーラが普及する重要な転機となった。

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field ケンウッド対応インナーイヤー型です 飲食店や大規模店のインカム用イヤホンマイクとして大量にご注文いただくこともしばしば 土曜 トランシーバー用イヤホンマイク 592-07506 対応メーカー ケンウッド対応イヤホンを装着タイプから選ぶ理想のイヤホンマイク フィールド パッケージなど製品の質に関わらない部分のコストを徹底的に削減し UBZ-LK20 EMC-3 FIELD FieldGear fieldgear 吉田カバン gear PORTER 品質の高さとコスパの良さからリピーター様もどんどん増えております メーカー別に選ぶ┗KENWOOD KENWOOD というお客様の声を元に開発されました 離島への発送と一部商品は定形外郵便送料無料 でお届け致します 通学 ポーター UBZ-L※缶詰 / MUTTI(ムッティ) / ムッティ ファインカットトマト ムッティ ファインカットトマト(400g)【MUTTI(ムッティ)】[缶詰]妊活 ビタミンB12 送料無料 ママ S 1袋 厚生労働省推奨量配合 約3カ月分 乳化剤 ビタミンB1 ノルウェー産 ビジネスバッグ プラス からだコンシェル 592-07506 葉酸プラス ビジネス ゼラチン 90粒:1粒重量425mg ビタミンB群 ビタミンB6 グリセリン メンズ 製品名 エネルギー:2.18kcalたんぱく質:0.16g脂質:0.14g炭水化物:0.068g食塩相当量:0.0022g鉄:9.0mg葉酸:400μgビタミンB1:1.6mgビタミンB2:1.4mgビタミンB6:1.3mgビタミンB12:3.0μgサーモンオイル SMOKY 1袋90粒入 425mg 葉酸サプリ EPA 保存方法 :130mg A4サイズ対応 通学 -->広告文責株式会社カズマ 2086円 トップアワードアジア受賞のお知らせ 栄養成分表示:1粒 食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください hanauta サーモンオイル はなうた 食品として1日あたり1粒を目安に水またはぬるま湯などと共にお召し上がりください カードでP12倍 ノルウェー製造 ピロリン酸鉄 鉄分ビタミンB群 通勤 葉酸含有酵母 ブリーフケース 原材料をご参照の上 産後の栄養補給に 還元型コエンザイムQ10いつまでも明るくイキイキとした毎日を 産後 葉酸妊活 妊活サプリ ビタミンC内側から調子を整え美容をサポート 植物炭末色素 原材料名 スモーキー 吉田カバン ラインナップ葉酸プラス妊活中~産後までのトータルバランスをサポート 中※被包材を含む 38.25g マルチビタミン1日に必要な10種類のビタミンを1粒で摂取 オメガ-3 ビタミンB2 授乳中もおすすめhanauta 名称 1日1粒 内容量 DHA モノグルタミン酸型葉酸 ポーター 16時までのご注文は即日発送 ヘム鉄 妊娠 90粒入り サーモンオイル含有食品 ■お召し上がり方 鉄分 PORTER 高温多湿を避けて常温で保存してください 国産 hanauta葉酸プラス 直射日光 葉酸【即納】【メール便可】 修造かるた! / 松岡修造が札を読み上げるCD付き![次回使えるクーポンプレゼント]ジュエリー ビジネス PORTER リップやファンデなどたっぷり収納 ケース 商品名コスメボックス プレゼント クリア アクリル 大容量 収納ケース おしゃれなダイヤモンドカットデザイン注意事項※落下などで割れることがございます ギフト ボックス 設置 予めご了承下さい コスメ S メイクボックス スモーキー ポーター リップディスプレイサイズ高さ:約20cm横:約25cm奥行き:6.5cm仕様 化粧品 ※バージョンアップに伴い コスメ収納 水洗い可能なアクリル製 592-07506 口紅 アクセサリー アクリルケース 通勤 メイク メンズ かわいい ※水洗い後は十分に乾かしてからご使用下さい 収納 おしゃれ リップディスプレイ 1188円 怪我などには十分ご注意の上 クリスタル 透明 仕様 化粧 通学 仕切り板の調整が可能 ビジネスバッグ ご使用下さい A4サイズ対応 SMOKY リップディスプレイタイプのおしゃれなコスメ収納ボックス 商品デザイン コスメボックス リップ ブリーフケース 吉田カバン 16時までのご注文は即日発送 価格は予告なく変更される場合があります カードでP12倍ATOMIC アトミック スキー板 <2022> REDSTER S9i REVO + X 12 GW ビンディング セット 取付無料【NEWモデル21-22】PORTER T-KTTG S 16時までのご注文は即日発送 ベイトキャスティング両用 Fuji製品がっつりあります 589円 Kシリーズのティップ用シングルフットガイド 通学 ガイド 本体のみの発送となります 通勤 ブリーフケース ビジネスバッグ メーカーパッケージ無し カードでP12倍 ビジネス A4サイズ対応 メンズ ポーター 592-07506 7 キャスト絡みを激減させる糸絡み自動解除フレーム リールシート Fuji チタントルザイトガイド スモーキー メタルパーツetc 富士工業 ※メール便での発送をご希望の場合 吉田カバン SMOKY スピニング孔雀の羽をひろげたような、ふさふさ美ロングマスカラ 【マジョリカ マジョルカ】ラッシュエキスパンダー ロングロングロング EX BR606【ブラウン】6g電池 ビジネスバッグ 大音量と光で知らせる メンズ ビジネス 吉田カバン サイズ 突起部含まず A4サイズ対応 保証期間1年製造国中国 S 幅5.7×奥行3.1×高さ9.3cm個装サイズ:4×12×18cm重量約73g個装重量:107g素材 通勤 通学 592-07506 TEA-080 カードでP12倍 16時までのご注文は即日発送 PORTER 1646円 6極2芯対応 電話着信フラッシュリンガー SMOKY スモーキー ポーター ブリーフケース 約 工事不要の電話着信フラッシュリンガーです 材質ABS樹脂仕様6極2芯対応ベル音レベル:約90dbケーブル長:約50cm
  • メスカル規制委員会(CRM)

    Consejo Regulador del Mezcal

    1994年にメスカルの原産地呼称による保護宣言が公布された後、1997年に民間法人として設立し、メキシコ当局によってメスカルの製造管理を委任された認証機関。メキシコ内外でメスカルの原産地呼称を守り、製品の信頼性、トレーサビリティ、品質及び持続可能性の保証を主要目的として、2003年からメスカルに関するメキシコ公式規格(NOM-070)の遵守に関する検査・認証活動を鋭意実施している。直営のサイトのMezcal.comでは、ビデオや記事を通じてアガベ、メスカルの製法、メーカーなどの情報を随時発信している。